POLPA di POMODOROポルパトマト

ラ・マルゲリータの「スーパーファインポルパ」のブリックスは糖度7.5ととても甘く、酸味とのバランスにも優れています。

粒の大きさは6mm×6mm。これはピッツァやパスタ、様々な料理に使い易い品質です。最高級のAAAグレードのトマトのみを使用し、皮も種も含まれていません。

イタリア国内とヨーロッパやアメリカでは、以前はホールやカットのトマト缶が主流でしたが、今はポルパ（クラッシュトマト）が1番人気となっています。

How to use便利なポルパトマト

ポルパトマトは缶よりも開けやすく、在庫スペースは、缶と比べれば約40％減り、重さ（パッケージング）も約90％減ります。1箱は5キロの袋2個入りなので、持ち運びにも便利です。

在庫スペース、ゴミボリューム等様々なコストの削減に繋がるポルパトマトを、この機会に是非お試しください。

About STERILTOMポルパトマトのリーダーカンパニー

ラ・マルゲリータを製造しているSTERILTOM社は1934年に設立され、現在では年間で約150万トンのトマトポルパ製造量を誇るイタリアで一番のメーカーです。

STERILTOM社のあるPiacenza州は、イタリア最大のトマト生産地。生産地と工場が近いためトマトの鮮度が落ちません。
農業組合とのコミュニケーションも大変良く、品質の高いトマトを作り続ける事ができ、自社農地も多く品質と価格を安定させています。
トレーサビリティーが100％なので、安心安全を約束します。

Qualification of a product
製品と工場の補償認定

UNI EN ISO 9001:2008 / UNI EN ISO 14001:2004 / BRC Issue 5 / QC Emilia Romagna / International Featured Standards Food / Certificazione Kosher / Certificazione Halal / FDA Registration